Ingredientes
Pechugas de pollo
Jamón york
Queso
Sal y pimienta
Elaboración
Abrir las pechugas en libro, salpimentarlas y rellenarlas con el jamón y el queso. Hacer un rulo con ellas y enrollarlas con film transparente bien apretado y colocarlas en el varoma.
Mientras tanto, en el vaso poner agua y programar 35 min, temp varoma, vel 3. Pasado el tiempo comprobar que las pechugas estén hechas, si no, dejarlo un rato mas.
4 comentarios:
Por sequitas no te preocupes que con una salsita me las como encantado :)
Un saludo cocinera.
Hola Javi, gracias por la visita!
Saludos.
Aunque esten sequitas están bien, acompáñalas con una salsa de quesos o una compota de manzana y solucionado!
PTNTS
Dolça
Buenos días... ¿y si para que no queden tan secas las pincelamos con huevo? ¿Eso se puede hacer? ¿o un chorrito de vino? soy nueva con la thermomix y tengo mil dudas.
Ya me dices algo
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