
Ingredientes
pechugas deshuesadas abiertas
jamón york
queso en lonchas
1 vasito de vino blanco
sal y aceite
patatas (yo las puse de esas prefitas)
Elaboración
Poner las pechugas abiertas y colocar sobre ellas el jamón y el queso, cerrar y atar con un hilo.
Conectar la máquina y poner aceite a calentar, colocar las pechugas y sellarlas bien por fuera.
Añadir el vino, la sal y las patatas. Cerrar y menú arroz.
2 comentarios:
Pues buena idea para hacer más atractivas esas pechugas tan sequitas (fama que tienen), pero que pueden ser tan jugosas o más como otras partes del pollo. Salud!!!!
Tiene que estar riquisima Paula, asi que la copio para prepararlaen día de estos.
Un besito wapisima
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