lunes, 27 de abril de 2009

Yogur de fresa en microondas

He probado este sistema de hacer yogur unas cuantas veces ya, unas me sale y otras no, me queda muy líquido. Qué raro, siempre haciendo lo mismo y con diferentes resultados. Esta vez me han salido más o menos bien, ni muy líquidos ni muy cuajados.
La receta es de MundoRecetas.


Ingredientes
1 yogur (yo de fresa)
1 l. de leche entera
Azúcar al gusto
2 cucharadas de leche en polvo

Elaboración
Poner todos los ingredientes en la thermomix y mezclarlos bien. Ponerlos en un cuenco que quepa en el microondas durante 3 minutos a potencia máxima.
A continuación verterlos en tarritos y bien abrigaditos con una mantita o unos cuantos trapos limpios meterlos en el horno caliente pero apagado.
Deben estar ahi al menos 8 horas, yo los tuve toda la noche y los saqué a la mañana siguiente que los metí en la nevera.

3 comentarios:

Rosa dijo...

Yo tengo la yopgurtera ahí muerta de risa, al principio la usaba muy amenudo, pero al final me es más comodo comprarlos hechos y creo que más economicos jajajajaja.
Un besito preciosa y buen día

laviana ( Fely) dijo...

tendremos que volver hacerlos...que siempre estan mas ricos.
Un besín.

OLLES I SOMRIURES dijo...

Muy curioso. Cada día se aprende alguna cosa con vosotras. Salud!!!!