Costillas de cerdo

Se la lei a Raquel en su blog www.cucharadepalo.net, ella habia preparado estas costillitas con su chefo y yo lo hice con la panificadora. Estuvieron 3 horas con el menú HORNO y salieron mmmm, ricas!!!

Ingredientes:
1´5 kg de costillas de cerdo
ajo y perejil
aceite de oliva
sal
Elaboración:
Hacemos un buen picadillo con ajo, perejil, sal y aceite de oliva y embadurnamos las costillas con él.
Las colocamos en la cubeta de la panificadora y ponemos el menú HORNO. El mio dura 1hora, asi que se lo puse 3 veces, hasta que me gustó como estaban.