Mermelada de ciruela

Y esta es la otra clase de mermelada que hice este mes pasado, la receta es de islacris.


Ingredientes
500 gr. ciruelas rojas sin huesos
400 gr. azúcar
1 cucharada de zumo de limón

Elaboración
Poner en el vaso de la th las ciruelas, el azúcar y el zumo, triturar 10 seg. a vel 6Programar 20 min a temp. Varoma, vel 1, quitar el cubilete y poner el cestillo para que evapore.
Poner la mermelada en los tarros esterilizados y hacer el vacio, de la misma forma que en la mermelada de melocotón.