martes, 13 de mayo de 2008
Pizza de atún
Ingredientes:
300 ml. agua
600 gr. harina
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite de oliva
2´5 cucharaditas de levadura
Salsa de tomate
atún
Jamón york
Queso para fundir
Orégano
Elaboración:
La masa la hice en la panificadora, con estas cantidades salen 2 pizzas como la de la foto. A una le pongo atún y a la otra no, ya que en casa tenemos gustos diferentes. No le pongo nada más porque a los niños no les gusta la pizza con demasiados “tropezones”, cuanto más sencilla, mejor.
Cuando tenga los ingredientes que más nos gusten hornearla a 180º hasta que la masa esté dorada.
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